Día 3

VISITA A  FEZ

Fez es la ciudad real más antigua de Marruecos. Fundada en el siglo IX, se dice que es la ciudad medieval más completa del mundo árabe, ya que ha conservado todos sus aspectos y formas de vida medievales. Fez estimulará todos nuestros sentidos mientras realizamos una visita guiada dentro de Fes el Bali (antigua Fes), a través de mercados de alimentos y especias, barrios de artesanía, plazas de subastas y coloridas tiendas. Veremos las panaderías comunales locales y echaremos un vistazo a los jardines de infancia, entraremos en talleres artesanales y descubriremos los secretos de sus artes ancestrales, caminaremos por muchas fuentes históricas, mezquitas y santuarios. También veremos los tejedores tradicionales y las famosas curtiembres. Nos detendremos para un descanso en el Museo Nejjarine especializado en el arte de la carpintería y la ebanistería. Entraremos en la Medersa (escuela teológica) del siglo XIV para admirar su intrincada arquitectura y veremos desde fuera la Universidad de al-Qarawiyyin, que es la universidad más antigua de la historia fundada en 857. Por la tarde visitaremos el palacio real construido a finales del siglo XIX como residencia de verano del rey Hassan; en el interior veremos el jardín central de cuatro partes y el museo de artes tradicionales de Fez establecido aquí en 1915. Desde allí continuaremos a Fez El Jedid (nuevo Fez) para descubrir lo que solía ser el barrio judío más grande de Marruecos que data de la época de la migración de los judíos de España a finales del siglo XV. Daremos un paseo por este interesante barrio para ver el mercado de joyas y visitar una de las sinagogas del siglo XVI